Домашняя еда на заказ в Лиде: для тех, кто экономит время

Домашняя еда на заказ в Лиде: для тех, кто экономит время
От домашних пельменей или голубцов не откажется ни один любитель вкусно поесть… Но не всякой хозяйке хватает времени и сил, чтобы баловать свою семью кулинарными изысками. Выход есть! В Лиде появилась возможность заказать домашнюю еду. Угостить всех желающих горячими блюдами, закусками и салатами готова лидчанка Наталья Попова. По профессии Наталья повар. У нее большая семья – муж и четверо детей, поэтому профессиональные навыки ей очень помогают в жизни. Готовит она много и с удовольствием. Но все же идея по открытию своего дела принадлежит не ей.

«На это меня подтолкнула старшая дочь. Она в прошлом году стала студенткой. И начались «ссобойки» – что-то в готовом виде, что-то в качестве полуфабрикатов. Она мне и подсказала предложить свои поварские услуги знакомым, у которых тоже есть дети-студенты, – вспоминает Наталья и отмечает, что родственники сначала не воспринимали ее затею всерьез: – Они подсмеивались, шутили, какая из меня бизнесвумен выйдет. Но я никого не слушала. Видела, какие очереди в кулинарных отделах супермаркетов, и понимала: готовая еда пользуется спросом. Поэтому рискнула».

Первой ласточкой в меню моей собеседницы были манты. Она признается, что когда-то на них ее подсадил супруг – они часто бывали в кафе «Арбат», где продавалось это блюдо. Со временем ассортимент того, что для клиентов делает Наташа, расширился. Сегодня лидчанка предлагает порядка 20 блюд: пельмени, манты, голубцы, котлеты, блинчики с разными начинками, салаты, беляши, чебуреки, роллы. Вся еда может быть как уже готовой, так и в виде полуфабрикатов, или замороженной. Заказ вы можете либо забрать самостоятельно, либо вам его доставят на дом.

«С каждым клиентом я обсуждаю его вкусовые предпочтения. Кто-то предпочитает курицу, а кто-то свинину. Кому-то нужно поострее, а кто-то не любит слишком соленое. Возможно, у заказчика аллергия на некоторые специи, – рассказывает повар. – И хотя я уже не один килограмм тех же голубцов накрутила, все равно каждый раз переживаю, чтобы все удачно вышло».

iber 2020 02 27 09 50 18
221bvXOGO30
5 K15ILAsdc

Безусловно, свои вкусности Наталья готовит только из натуральных продуктов. Никаких ГМО, добавок и химии. Она отмечает, что самое частое блюдо, которое у нее заказывают, – это пельмени. В среднем, по прейскуранту Натальи килограмм пельмешек обойдётся клиенту в 12 рублей, манты – 15 рублей, роллы – 20 рублей за 1 кг. Также набирают популярность и вареники с картошкой и луком (по цене 10 рублей за килограмм). 

«Планов очень много. И это касается не только ассортимента меню – хочу попробовать пельмени с рыбой и разноцветные пельмени. Но главная цель – выйти за рамки своей кухни и снять помещение, чтобы расширить производство», – говорит Наталья Попова.

Быстро. Вкусно. Натурально. Доставка по городу.

Заказ по телефону 8029-8861229, а также в группах «ВКонтакте»: «Домашняя еда под заказ г. Лида» и Instagram: natali.nakyxne
FfyjHTZygxk

U41HZhoyrv4

НА 1261656

Последнее изменениеВторник, 10 марта 2020 11:27
Наверх

Принеманские вести

 © 2009-2019 Принеманские вести. Все права защищены. 
Полное или частичное использование материалов газеты и сайта допускается только с разрешения редакции.

Яндекс.Метрика

Принеманские вести. 2019

Войти на сайт через социальные сети.